Ноябрь 2018
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Сегодня

Свежие
комментарии
Еще один отзыв об аквапарке «Фишка»
Его уже три года как закрыли!!!

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Шкипер

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Штурман

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Капитан

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище.Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте:Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая завод …

Капитан

«Морская» прогулка по Воронежу
Вместимость скоростного катера до 9 пассажиров, включая детей. Речных трамвайчиков до 12.Посадка и высадка пассажиров организована в удобном для клиентов месте : причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая …

Василий

«Морская» прогулка по Воронежу
Пока лед не стал катаем! Вместимость скоростного катера до 9 пассажиров, включая детей. Речных трамвайчиков до 12.Посадка и высадка пассажиров организована в удобном для клиентов месте : причал «Че …

Василий

Закрытие Мясо OR Fish, ребрендинг Seasalt и другие гастрономические новости

Творческий кризис BRGR Group, ориентация на согревающие позиции меню, +1 в копилку многонационального стритфуда и пельмени для гурманов — именно так выглядит текущий гастрономический дайджест. Где-то убыло, а где-то прибыло: новые открытия сопровождались знаковыми закрытиями, а более устойчивые игроки ресторанного бизнеса продолжают беспощадные эксперименты, предлагая нетривиальные и порой эксцентричные вкусовые сочетания. Портал VIPVRN рассказывает о том, какие изменения постигли городское гастрономическое пространство на исходе зимы.


Ресторанная компания BRGR Group объявила о закрытии брассерии Мясо OR Fish на Комиссаржевской, 10. О причинах такого решения не сообщается, однако уже известно, что на месте прежнего заведения откроется демократичный пивной ресторан «Жигулевский», оформленный в советском стиле. За основу образа взята знаменитая «Плакучая ива» из кинофильма «Бриллиантовая рука». Скоростное преобразование Мясо OR Fish уже находится в процессе, а открытие обновленного заведения планируется в марте.

Печальная участь постигла и гастроlounge Seasalt, который в настоящее время закрыт на реконструкцию. Представители BRGR Group говорят о том, что формат заведения стал невостребованным, а концепция с самого начала была проработана не лучшим образом, что вызывало некоторые сложности. В данный момент проходит тщательный анализ рынка и выявление потребностей горожан для того, чтобы к концу лета определиться с тем, что именно нужно Воронежу.

Новичок в городской ресторанной среде — стритфуд «Лагман On The Run» – вводит новую позицию в меню. Гости заведения на Бульваре Победы, 23Б теперь могут испробовать скандинавскую шаверму с говядиной, брусничным соусом, маринованной тыквой, ржаными сухариками и свежими овощами. Многонациональная гастрономия — одна из особенностей «Лагман On The Run». Для любителей индийской кухни рекомендуют сливочный карри-лагман с арахисом, а тем, кто предпочитает поострее, стоит попробовать мексиканскую шаверму с чили и халапеньо.

Активно пополняют меню и городские пельменные. «Олень» презентует пельмени из утиного филе с апельсиновой цедрой, а «Папин Сибиряк» теперь готовит сразу три новинки: «Индиана Джонс» с индейкой и курагой, «Начальник Чукотки» с олениной и ягодным соусом, а также корейские жареные пельмени с кимчи, кальмаром и свининой.

Комментарии

Комментариев пока нет. Будь первым!

Оставить комментарий

Ваше имя
Ваш email

Настроение отзыва:

  • Положительный
  • Нейтральный
  • Отрицательный

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: