Ноябрь 2018
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Сегодня

Свежие
комментарии
Еще один отзыв об аквапарке «Фишка»
Его уже три года как закрыли!!!

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Шкипер

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Штурман

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище. Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте: Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая зав …

Капитан

«Морская» прогулка по Воронежу
Отдых на реке "Воронеж" и водохранилище.Речные трамвайчики до 12 пассажиров, катеров до 9.Посадка и высадка пассажиров в любом месте:Адмиралтейская площадь, причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая завод …

Капитан

«Морская» прогулка по Воронежу
Вместимость скоростного катера до 9 пассажиров, включая детей. Речных трамвайчиков до 12.Посадка и высадка пассажиров организована в удобном для клиентов месте : причал «Чернавский мост», Кафе «Тихая …

Василий

«Морская» прогулка по Воронежу
Пока лед не стал катаем! Вместимость скоростного катера до 9 пассажиров, включая детей. Речных трамвайчиков до 12.Посадка и высадка пассажиров организована в удобном для клиентов месте : причал «Че …

Василий

Новое в Воронеже: панорамный гастрономический бар #Москва

Подняться на 104 метра над уровнем воронежского даунтауна и оказаться в Москве? Ресторатор Андрей Матвеев воплотил такой географический парадокс в формате нового городского заведения с панорамным видом, демократичными ценами и претенциозным характером. Гастробар расположился в еще не открытом бизнес-центре на территории бывшего Концерна «Энергия».

Новый совместный проект девелопера Алексея Нестерова и автора идеи аргентинского ресторана El’Chico Андрея Матвеева представляет собой гастрономический бар с умеренными ценами, предлагающий свежий взгляд на традиционные блюда русской кухни. Весьма дерзкий ответ столичному гуру ресторанного бизнеса Александру Раппопорту, не так давно запустившему в Москве уже ставший популярным ресторан «Воронеж».

Гастрономический бар #Москва трехэтажный, вместимостью почти до 260 гостей. Несмотря на явный налет столичного пафоса, Андрей Матвеев позиционирует свой проект как демократичное место с душевной атмосферой, говоря о том, что здесь не будет модных селебрити, отвязных тусовок и шаблонной музыки.

#Москва совершенно явно посягает на лавры небезызвестного в местных кругах фьюжн-кафе iL Tokyo, до недавней поры считавшегося лучшим видовым рестораном города. Создав очередное знаковое для Воронежа место, ресторатор уже предвкушает бум на подписи в инстаграме а-ля «Пообедал в #Москве». Столь неоригинальное, с одной стороны, название Андрей Матвеев считает отличным маркетингом, ведь на вопрос звонящего друга «Ты где?» можно будет ответить «А я в Москве».

Что касается меню гастробара, то о нем говорят как о сочетании классических рецептов, местных продуктов и новых технологий. Акцент сделан на собственную интерпретацию традиционных блюд и, надо сказать, уйти от кулинарных клише шеф-повару Константину Ключникову действительно удалось Здесь дикий лосось с муссом из запеченной свеклы и икрой палтуса, морской окунь на хрустящих водорослях с креветкой и золотым жемчугом, салат с ягненком, марокканскими специями и шафрановым йогуртом, и это лишь краткие выдержки из гастрономического разнообразия заведения. А что насчет супа из белого шоколада с нитро-малиной на десерт? «В #Москве вкусно», — громко заявляет один из лозунгов ресторана, и звучит он весьма убедительно.

Гастрономический бар #Москва находится на 10 этаже бизнес-центра по адресу: пер. Красноармейский, 3а

Комментарии

Комментариев пока нет. Будь первым!

Оставить комментарий

Ваше имя
Ваш email

Настроение отзыва:

  • Положительный
  • Нейтральный
  • Отрицательный

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: