Декабрь 2017
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Сегодня

Свежие
комментарии
Еще один отзыв об аквапарке «Фишка»
А сейчас работает? Я б с компанией сходила)

Алена

Еще один отзыв об аквапарке «Фишка»
Хрень пишите хорошее место.Вам не нравится не ходите.

Дмитрий

Кинотеатр «Спартак» покажет ретроспективу фильмов Андрея Кончаловского
А вот еще интересная тема http://www.ozon.ru/context/detail/id/139202608/

Николай

«Армада»
Мне очень нравиться торговый комплекс "Армада", много магазинов, привлекательный ассортимент для любого достатка у покупателей, скидки, акции! А также, есть кафе, развлечения для детей и другие важные …

Татьяна

«Морская» прогулка по Воронежу
Сезон прогулок открыт! Бронируйте, индивидуально до 20 пассажиров.8 952 109 00 43.!

Василий

«Морская» прогулка по Воронежу
Сезон открыли! Можно бронировать суда.8 952 109 0043.

Василий

«Морская» прогулка по Воронежу
8 952 109 00 43 Индивидуальные прогулки по реке Воронеж!

Василий

«Лиловая обезьяна», локационно престижный Route 66, вегетарианское кафе и другие гастрономические открытия осени

Осенний сезон диктует свои гастрономические тренды. В то время как детокс-салаты, освежающие напитки и еда навынос остаются временно неактуальными, новоиспеченные заведения общепита неминуемо становятся адептами несколько забытой ресторанной классики: четко сформулированная концепция, лаконичное и небезынтересное меню, презентабельная подача. В стане новичков: самый центральный Route 66, вегетарианский Rucola Club, винный и премиальный Purple Monkey, пекарня-кондитерская BOTANICA от создателей JUST и DJA+GO, а также кофейня Thefir с исполинскими милкшейками.


Ранее анонсированное открытие Route 66 в РК «Десперадо» не заставило себя долго ждать. В своем третьем по счету заведении владельцы сохранили концепцию, обруталили интерьер, слегка скорректировали меню, а вместе с ним и ценовую политику. Что ж, престижное месторасположение накладывает свой отпечаток, но и некий налет премиальности в новом Route 66 просматривается с первого взгляда. Что касается еды и напитков, это все тот же ультраамериканский дайнер с улицы Лизюкова, которым его полюбили в Воронеже: сочные бургеры в обязательном сопровождении картофеля фри, пасты, стейки, милкшейки и весомая барная карта.
Адрес: проспект Революции, 34а, РК «Десперадо», 1 этаж (вход с улицы).

Поддерживать вегетарианский лайфстайл действительно приятно в Rucola Club – новом кафе в центральном районе города. Здесь можно самостоятельно собрать салат или дополнить ингредиентами на выбор уже готовые блюда. Помимо пасты с овощами, веганских салатов и супов «Сильвикота» и «Калакейто», в меню присутствует и стритфудная классика – бургеры. Например, для приготовления блюда «Гамбургер-микота» вместо котлеты используют шампиньоны, которые фаршируют сыром и жарят на гриле.
Адрес: ул. Фридриха Энгельса, 48.

Открывшийся в октябре недалеко от Дома офицеров ресторан Purple Monkey (дословно – «Лиловая обезьяна») делает акцент на редкие сорта вин со всех концов света, органические сыры и авторскую кухню. В заведении работает профессиональный сомелье, который всегда готов помочь с выбором подходящего напитка. За основу меню взяты мотивы классической европейской кухни, но каждому блюду шеф-повар придает ярко выраженную индивидуальность. Достаточно бегло изучить некоторые предлагаемые позиции, чтобы убедиться в этом лично: карпаччо из телятины в лаймовом соусе с каперсами и Грано Подано, фуа-гра со шпинатом и брусничным соусом, салат от Люсьена Оливье с рулетом из перепелиного мяса и пикантным сливочным соусом с хреном, язычки ягненка с кус-кусом и соусом из красных слив и грецких орехов.
Адрес: проспект Революции, 26/28.

Кафе BOTANICA – новый гастропроект Романа Голубятникова и Марины Джакели – владельцев сети JUST Family. Заведение расположилось в Центральном парке в здании бывшей лыжной базы, которую арендовали у муниципалитета. Несмотря на выбор в пользу лофтовой стилистики, характерной для предыдущих проектов, и некоторые другие общие черты, BOTANICA все-таки от них отличается и, прежде всего, концептуально. Основа кухни – это пекарня-кондитерская с собственным производством, а бистро выступает дополнительным элементом. Так, наряду с салатом с рисовыми чипсами и цыпленком тай, гости могут насладиться, например, десертом «Темный Белый Шоколад» с муссом из двух видов шоколада или попробовать «Мак Апельсин» с апельсиновыми и маковыми коржами с добавлением маскарпоне.
Адрес: ул. Ленина, 6Б, территория Центрального парка (бывший парк «Динамо»).

В районе даунтауна, рядом с «Центром Галереи Чижова» в начале осени открылась кофейня Thefir, главной фишкой которой стали милкшейки-башни: ванильно-карамельный с шапочкой из взбитых сливок и маршмеллоу со сливочным пончиком на самом верху, а также «Мята-базилиик», «Ягодный», «Кокосовый». В кофейной карте все достаточно привычно: капучино, раф, латте, кофе по-венски. Можно также заказать какао или чай во френч-прессе. Десерты в Thefir собственного производства, а фаворитом среди гостей уже успел стать «Каракракет». Это четырехслойная конструкция с базой из бисквита, шоколадного мусса и зеркальной глазури, а внутри – вишня в белом шоколаде.
Адрес: ул. Никитинская, 42

Комментарии

Комментариев пока нет. Будь первым!

Оставить комментарий

Ваше имя
Ваш email

Настроение отзыва:

  • Положительный
  • Нейтральный
  • Отрицательный

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: